Theo Daily Mail, nghiên cứu phát hiện cam có khả năng ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác – căn bệnh là nguyên nhân phổ biến gây mù lòa.
Giáo sư Bamini Gopinath, tác giả chính của nghiên cứu tại Đại học Sydney (Úc) cho biết, chất flavonoid trong cam giúp bảo vệ chống lại thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.
Trước đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu 2.037 người trưởng thành trong 15 năm. Độ tuổi trung bình là 49. Những người tham gia nghiên cứu báo cáo chế độ ăn của mình bằng cách điền vào một bảng câu hỏi. Kết quả cho thấy, những người có ăn cam ít bị thoái hóa điểm vàng hơn những người khác.
“Ngay cả ăn một trái cam mỗi tuần cũng giúp mang lại lợi ích ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng đáng kể cho người ăn”, Giáo sư Gopinath cho hay.
Thoái hóa điểm vàng là nhóm các bệnh về mắt liên quan đến võng mạc gây mất thị lực trung tâm. Đây là nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa ở Australia. Trung bình cứ một trong bảy người trên 50 tuổi bị ảnh hưởng bởi bệnh này.
Phương Nam
© 2024 | Tạp chí NƯỚC ĐỨC