Những loại rau dưới đây: Rau sam, Rau lang - loại rau dân dã tốt như thần dược và Rau càng cua, không lo nuôi hóa chất, đi chợ đừng bao giờ bỏ qua nhé!
Ẩm thực
Thường xuyên sử dụng ngũ cốc nguyên hạt có thể giảm nguy cơ cao huyết áp gây ra biến chứng tim mạch nguy hiểm. Các hợp chất chống oxy hóa như polyphenol, phytosterol và lignan giúp bảo vệ tế bào tim...
Táo, thịt chế biến sẵn, rau họ cải, hành và tỏi, chứa đường raffinose, fructose, khó tiêu hóa, dễ sinh khí, gây đầy hơi nhanh hơn bình thường.
Ngày Tết không thể tránh khỏi bia rượu hoặc ăn nhiều món ăn không tốt cho gan, bạn có thể tham khảo cách nấu canh đậu xanh tía tô giải độc gan ngày Tết dưới đây.
Dưa bắp cải là món ăn kèm thay rau dễ ăn, rất quen thuộc trong mâm cơm gia đình, ngày Tết món ăn này cùng dưa giá luôn xuất hiện bên cạnh đĩa thịt kho trứng.
Từ những món hầm đậm đà đến nồi súp thơm phức, ẩm thực mùa Đông chính là một cách để các quốc gia khác nhau chống chọi với cái lạnh.
Kho thịt là cách mà nhiều người ưa chuộng để tạo cho mình món ăn ưa thích. Có nhiều cách kho thịt khác nhau tuỳ theo cách chế biến của từng gia đình. Có nhiều cách kho thịt khác nhau nhưng kho...
Nhắc đến những biểu tượng của mùa Thu Hà Nội, người ta thường nghĩ ngay đến cốm bởi cốm Hà Nội tuy bình dị, mộc mạc nhưng lại là thức quà du khách khó bỏ lỡ khi có dịp tới Thủ đô.
5 sai lầm khi luộc rau dưới đây khiến cho món rau củ của bạn khi luộc bị mất sạch dinh dưỡng, lúc ăn nhạt vị kém ngon.
Gà chiên nước mắm là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt. Vị mặn ngọt đậm đà quyện cùng da gà giòn rụm, thịt mềm thơm khiến ai cũng say mê.
Phương pháp chế biến dễ dàng nhất với thịt bò đó là xào. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người dùng đang mắc phải sai lầm khi thực hiện công việc này hàng ngày. Tiêu biểu chính là việc đợi cho dầu ăn...