Đặc biệt, thực đơn của cô không ngày nào trùng món.
Sài Gòn năm "Cô Vy" thứ hai, nhiều bạn trẻ kẹt lại thành phố, không kịp đón xe về nhà. Cảm giác xa gia đình trong hoàn cảnh này có chút hoang mang nhưng sẽ ấm lòng biết bao nếu bạn may mắn gặp được cô chủ nhà dễ thương nhất quả đất như cô chủ nhà mà bạn B.G chia sẻ trên trang Facebook cá nhân của mình.
"Cuộc sống ở Sài Gòn mình chuyển nhà cũng vài lần, chưa lần nào mình gặp chủ nhà "trời ơi" (ừ thì cũng đôi ba lần có mấy chuyện nhỏ nhặt, nhưng mà chả đáng gì). Và cô chủ nhà hiện tại là người dễ thương nhất. Năm ngoái lúc thành phố giãn cách, mình về quê tới hơn một tháng sau mới quay lại, và thiếu hẳn 2 tháng tiền phòng. Đến lúc quay lại Sài Gòn, cô chủ nhà chỉ lấy nửa giá tiền phòng thôi, điện nước lẫn Internet đều không tính.
Năm nay thì mình ở lại thành phố, cô lại giảm tiền phòng. Cô nói chừng nào còn dịch, tiền phòng cô còn bớt. Giãn cách xã hội nên mua thực phẩm cũng không dễ lắm, cô sợ mình ăn uống không đủ chất nên đôi ba ngày lại cho một cái cà mèn cơm. Dạo gần đây thì hầu như cô đưa cơm mỗi ngày luôn".
Và thực đơn của cô chủ nhà thì cực xịn xò nhé, chẳng bữa nào trùng với bữa nào!
Đĩa xôi mặn còn nóng hổi, món ăn hơi bị xa xỉ trong mùa này nha!
Sáng sớm, cô chủ nhà gõ cửa phòng rồi nhắn nhủ rằng bây giờ dịch bệnh quan trọng nhất là giữ sức khỏe, chớ thức khuya, ăn uống phải đầy đủ. Và cô cho một đĩa xôi mặn mới làm còn nóng hổi, topping đủ đầy.
Một cà-mèn cơm hơi bị đủ chất
Cơm nóng, rau luộc xanh rì, cá kho đậm đà, nước canh còn được dầm thêm cà chua ăn cho mát ruột nữa. Đúng chuẩn cơm mẹ nấu còn gì!
Những ngày này, bạn có nhớ bún thịt nướng không?
Sợ cô bạn ăn cơm hoài sẽ ngán hay sao, thi thoảng cô lại đổi bữa. Hôm nay cô cho ăn bún thịt nướng. Miếng thịt được ươm ướp đậm đà, nước chấm chua ngọt kẹo kẹo đúng chuẩn bún ngoài tiệm.
Bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng
Cơm với canh chua, topping là khúc cá to chà bá, món mặn là thịt xào mắm ruốc ăn hao cơm kinh khủng.
Canh bí đỏ thịt bằm và bò xào, thêm miếng khoai luộc thơm bùi nữa
Canh sườn rau củ và cá kho nhé!
Bún nữa nè, mà topping khác à nha!
Hôm nay cô chủ nhà không nấu cơm, mà làm bún thịt nướng. Nhìn thấy cái… mâm (chắc chắn nó không phải cái dĩa rồi) ú ụ bún, rau, thịt, cô bạn hơi choáng nhẹ. Ăn "mâm" bún này chắc no tới khuya quá!
Mì nè, xịn chưa xịn chưa?
"Sài Gòn là cái xứ dễ thương vô cùng. Sài Gòn dạy mình biết sống mềm lại, biết cảm ơn, biết chia sẻ. Ai nói đồ ăn Sài Gòn ngọt quá thì mình sẽ bảo thế này, ờ tại người ở đây tính tình ngọt ngào nên đồ ăn cũng vậy đó. Những ngày này thương Sài Gòn quá đỗi. Mong thành phố và mọi người sớm khỏe!" - bạn B.G chia sẻ.
Việt Hoàng
Nguồn: tienphong.vn
© 2024 | Tạp chí NƯỚC ĐỨC
