Đối diện với nỗi lo lắng về giấc ngủ không đủ và những ảnh hưởng tiêu cực của nó đối với sức khỏe, nhiều người đang tìm kiếm những biện pháp đơn giản nhưng hiệu quả để cải thiện chất lượng giấc ngủ của mình. Trong số các phương pháp đó, có một giải pháp tự nhiên đang thu hút sự chú ý: sự kết hợp giữa chuối và quế để tạo ra một loại nước uống không chỉ rẻ tiền, dễ làm, mà còn thực sự hiệu quả với sức khỏe.
Cải thiện giấc ngủ hiệu quả
Trên thế giới, chuối và quế được xem như là những thảo dược có khả năng cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Chuối không chỉ là một nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú mà còn chứa axit amin quan trọng, trong đó có hợp chất tryptophan. Tryptophan được biết đến là một hợp chất quan trọng tham gia vào quá trình sản xuất serotonin, chất dẫn truyền thần kinh có vai trò quan trọng trong việc làm giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ. Do đó, việc tiêu thụ chuối trước khi đi ngủ có thể được coi như một biện pháp đơn giản nhưng hiệu quả để tạo điều kiện cho giấc ngủ trọn vẹn.
Nếu chỉ ăn quá nhiều chuối khiến bạn thấy ngán, việc kết hợp chuối với quế để tạo ra một loại nước uống ngon miệng cũng là một lựa chọn hàng đầu. Quế giúp kích thích quá trình tiêu hóa và tuần hoàn máu. Do đó, kết hợp 2 thực phẩm này với nhau góp phần điều chỉnh tâm trạng và thúc đẩy quá trình tiêu hóa, từ đó giúp cải thiện giấc ngủ.
Bên cạnh đó, thức uống này còn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể cho người sử dụng.
Cải thiện lượng đường trong máu, tăng cường độ nhạy insulin
Một nghiên cứu đã đưa ra những kết quả đáng chú ý về tiềm năng của quế trong việc cải thiện kiểm soát đường huyết, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Kết quả chỉ ra rằng quế có thể đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu, đồng thời cải thiện mức HbA1c - một chỉ số quan trọng đo lường kiểm soát lượng đường trong máu trong thời gian dài - cũng như tăng cường độ nhạy insulin.
Quế chứa các hợp chất sinh học, trong đó có cinnamaldehyde, đã được nghiên cứu và chứng minh có khả năng mô phỏng tác động của insulin trong cơ thể. Insulin đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu bằng cách kích thích quá trình hấp thụ glucose từ máu vào tế bào để tạo năng lượng. Điều này cũng có nghĩa là việc tăng cường độ nhạy insulin sẽ giúp kiểm soát đường huyết, đặc biệt là sau bữa ăn.
Hơn nữa, quế cũng đã được nghiên cứu và chứng minh là có tác dụng làm chậm quá trình phân hủy carbohydrate trong đường tiêu hóa. Đồng thời, chuối cũng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, ước tính khoảng 3 gram cho mỗi quả. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng chất xơ là nguồn dinh dưỡng đặc biệt quan trọng đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Vì nó có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ carbohydrate. Điều này có thể dẫn đến việc giải phóng glucose vào máu chậm hơn sau bữa ăn, từ đó giúp ngăn ngừa sự tăng đột biến của lượng đường trong máu.
Chống oxy hóa và chống viêm tốt
Quế rất giàu các chất chống oxy hóa, một yếu tố quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do gốc tự do. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng mức đường trong máu cao liên tục có thể gây ra căng thẳng oxy hóa, dẫn đến tình trạng viêm và tổn thương mô.
Các tính chất chống oxy hóa của quế được cho là có thể giảm thiểu những tác động này, từ đó nâng cao cả sức khỏe và tinh thần. Việc này không chỉ làm giảm nguy cơ phát triển bệnh, mà còn hỗ trợ quá trình điều trị và phòng ngừa các biến chứng.
Viêm đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển và tiến triển của bệnh tiểu đường cũng như các biến chứng liên quan. Quế đã được các nghiên cứu chứng minh là có khả năng chống viêm, có thể giúp giảm viêm trong cơ thể và cải thiện tổng thể sức khỏe trao đổi chất.
Cách pha trà chuối quế đơn giản tại nhà
Quá trình chế biến một tách trà chuối quế tại nhà không hề phức tạp, không đòi hỏi nguyên liệu quá đắt đỏ, khó tìm hay công thức pha chế rắc rối. Chỉ cần chuẩn bị sẵn một quả chuối, một thìa quế và khoảng 25 ml nước sôi là bạn đã có thể thực hiện được.
Đầu tiên, bạn lấy sẵn một quả chuối và một thìa quế. Tiếp theo, hãy cắt bỏ hai đầu của quả chuối, rồi cắt chuối thành từng miếng lớn nhưng không bỏ vỏ.
Sau đó, bạn đặt chuối vào chảo và rắc quế lên trên. Đổ nước sôi vào chảo và đun cho đến khi nước sôi lên. Khi nước đã sôi, hãy giảm lửa và để hỗn hợp sôi nhỏ trong khoảng 10 phút.
Khi vỏ chuối bắt đầu bong ra và mùi thơm của quế lan tỏa, bạn có thể tắt bếp. Sau đó, đổ hỗn hợp này qua rây và lọc lấy nước phần nước uống.
Để đạt hiệu quả tốt nhất, hãy uống trà này khoảng 20 phút trước khi đi ngủ. Uống thường xuyên sẽ giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ một cách đáng kể. Đây là một phương pháp đơn giản và hiệu quả mà ai cũng có thể thực hiện tại nhà.
Thùy Linh
Đời sống Pháp luật
© 2024 | Tạp chí NƯỚC ĐỨC